糖質をとると、血液中のブドウ糖濃度（血糖値）が高まる。この血糖値の上昇に伴い、膵臓からインスリンが分泌され、筋肉や肝臓にブドウ糖をグリコーゲンとして蓄える。 また、ブドウ糖は体内で糖エネルギーに変換され、主に運動によって消費される。しかし、…